Нитритная соль

250 руб/кг. Доставка в любой регион 

Нитритная соль используется при посоле сыровяленых колбас, для ветчин и практически во всех видах колбас для создания розово-красного цвета.

Нитритная соль представляет собой смесь нитрита натрия с поваренной солью. Именно эта смесь позволяет подавлять рост патогенных бактерий, таким образом, предотвращая появление в пище токсинов ботулизма.

Применение этой смеси в значительной степени поможет вам улучшить конечный вкус продукта, сделав мясной вкус более выраженным и увеличить сроки хранения.

Содержание нитрита натрия (NaNO2) в нитритной соли 0,6%. 

Сделайте заказ по тел.: +7(861)201-85-14

1 мешок 25 кг

75.00

Цена указана за кг

4 мешка и более

60.00

Цена указана за кг